・・・8月31日・・・
夏休み最終月曜日。
どこ行くーどこ行くー?
娘のリクエストにより、「さわやか」へお昼ごはんを食べに行くことに。
ハンバーグ食べに静岡県。って。。。
チェーン店と言っても、静岡県にしかない。
開店11:00のところ、11:30に着いたら、
駐車場はいっぱい。
順番待ちの人もいっぱい。
平日なのに~さすが静岡県民のソウルフード!!
さわやか初体験の息子。
テンションたけーぞ!!
げんこつハンバーグ。
鉄板の上で繰り広げられる、肉と油のエンターテイメント ← なんてね。
最初にセッティングされる紙のテーブルマットを持ち上げて、
油はねに備えたところへ、鉄板到着。
そして、お姉さん、ハンバーグに入刀。
半分に切ったハンバーグの内側を鉄板に押し付けて
ジュージュー!!
選べるソース(オニオンまたはデミグラス)をかけて
さらにジュージュージュー!!
静岡には親戚いっぱいいるのに、
私がさわやかのハンバーグを知ったのはつい二年前のこと。
もっと早く知りたかった~!!
あー。なんで愛知県にないんだろ~。
家の近所にあったら、
家でハンバーグなんか作らなくなるだろーなー。
ランチに付いてくるコンソメスープがうまい!!
私は必ずパンを選ぶんだけど、このパンがまたうまい!!
あー。思い出したら、また食べたくなってきたーーーっ。
nori