本日、娘の誕生日。
本人は部活だし、息子と私は野球だし、父ちゃんは多忙だし。
夜は、父ちゃんヌキで晩ごはんを食べて、3人でケーキでお祝い、と思っていたら、、、
私の中学校の同級生から電話があり。
「真鯛を持って行く」と。。。
子供が娘と同級の幼なじみなので、
誕生日の夜に嬉しい来客となった★
真鯛。
魚屋さんに並んでいたら、けっこうなお値段だろうビッグサイズ!
それがなんと4匹も!!
ありがとうね~aka&mae
しかし、、、
釣ったまんまのこの姿、、、どーしたもんか。
ついこの前、妹の勧めで出刃包丁を買ったんだった!
切れ味を試す絶好のチャンス。
でもやっぱやめ。さばくの怖い。
と、いうわけで。
翌日、近所のスーパーの魚屋さんでさばいてくれるか聞いてみたところ、OK
大きい一匹をお刺身に。
他の三匹を切り身に。
すんごく美味しい真鯛だった~★
しかし、ウチの出刃包丁、陽の目を見るのはいつのことやら・・・
おっと。これがメインだった。
娘よ、お誕生日おめでとう。
キミのキャラは最高!
いつまでもそのままで★
nori