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潮干狩

だんだん暖かくなり、海へ山へ、アウトドア派にはうれしい季節到来。

しかも高速代1000円なら、これからますます気軽に遠出が楽しめますね。

みなさん、ETCはついていますか?

ETCに関するご相談もお気軽にJESTへどうぞ。

 

JESTは定休日が月曜日なので、昨日は、子供達が春休み入ってから初めての

パパの休みということで、愛知県幡豆郡吉良町へ。

船で5分ぐらいのところにある『梶島』という無人島に渡って潮干狩して来ました。

昨日の干潮は午後2時。

1時までには船に乗るように言われていたのに・・・1時半に到着。

しぶしぶ船を出してもらって、ようやく梶島へ。

この梶島、日曜日には600人もの人が来たんですって。

あちこち場所を変えながら掘ること2時間。

潮干狩が大好きな社長のガッツでかなりの大漁となりました。

長男は、この2時間、エビ・カニ・クラゲ・ナマコの捕獲に精を出していました。

毎度のことですが、採れたアサリを社長は、ほとんどの人が帰っていなくなるまで

海水の出るホースでガラガラ洗ってくれました。

家に着いてからは、お風呂場で、今度はアサリを大中小のサイズに分けながら

またガラガラ洗っていました。

会社の机の上のありさまからは想像できない几帳面さ!!

アサリ.jpg一番大きなアサリは、晩ご飯に『焼き』で食べました。

梶島のアサリは美味で高級と言われるだけあります。

磯の香りと、海水の塩加減が最高で、とっても美味しかったです!

 

今度の月曜日は、子供達の春休み最後の月曜日なので、

三重県へバーベキューに行って来ます。晴れますように!

nori  

☆さあ☆

こんばんわ!

お久しぶりです、加藤です。今日O様に最近ブログ更新してないねって言われちゃいました。

ごもっともな意見でした。早速更新します。そのO様実は私の友人です。最近エクスペディションをお買い上げになられたのですが、ぶつけちゃいました!結構酷かったです・・・

慣れによる過信ってやつですね!!皆さん気をつけてくださいね!

 

僕のことですが暖かくなってきましたので日サロに行ってきました!去年も行ってたんですが

今年も行きます。でで日サロの店員さんが高校の同級生でした。久しぶりに再開して言われたのが「太ったね!!」でした。

そこで決めました!自転車通勤を再開します。 去年免停中に1ヶ月やりましたがその後得意のサボり癖がでましてやってませんでした。

そこで心決めて開始します。

12.JPG 

僕の愛車シボレーです。実は免停前にも自転車通勤したんですが駄目でした(笑)

でも今回はやります。この自転車マウンテンバイクですのでオフロードタイヤが付いていましたので少しカッコいいオンロードタイヤに交換しました。スピードメーターもつけちゃいました。

前後サスペンション付ですので乗り心地もバッチリです!

では次の報告を楽しみにしててください。

目標は現在185センチ85キロです。 3ヵ月後には186センチ75キロ?は言いすぎですので76キロまで頑張ります!!

野球現役のころは75キロぐらいでした。頑張りまーす!!

加藤

 

 

ゴーヤサラダ

先日、いつも行くスーパーで、季節はずれ??のゴーヤを見つけて買いました。

ゴーヤと言えば沖縄。ゴーヤと言えば夏。って思ってしまうのは私だけ??

それはさておき、私の大好きなゴーヤサラダをご紹介します。

こんなに苦いの食べて大丈夫??と思うぐらいのアノ苦味・・・

私的には、噛めば噛むほど、やみつきになる、絶品食材!!

栄養分の豊富さは有名で、例えば、ビタミンCを他の食べ物と比べてみると

100g当たりのビタミンCはキャベツの4倍、レモンの2~3倍も含まれているそう。

しかも他の野菜に含まれるビタミンCは熱に弱いけど、ゴーヤのビタミンCは

熱しても壊れにくく、調理してもしっかりビタミンを吸収することができるそうです。

【作り方】

①ゴーヤは縦半分に切って、中のフワフワした白い所と種をスプーンで丁寧に取り除く。

②2ミリぐらいの千切りにします。ぶ厚いとかなり苦味を感じるので、ご注意!

③千切りにしたゴーヤをボールに入れて、塩をふる。

④しばらく置いて、水気が出たら、ゴーヤをしっかりしぼる。

⑤叙々苑(じょじょえん)の『野菜サラダのたれ ごま風味』をかけ、完成!!

ブログ.jpg『叙々苑(じょじょえん)』とは・・・有名人もよく行く東京の高級焼肉店。

確か名古屋は名駅に4月頃できるとか。

スーパーのドレッシングコーナーで買えます。

お値段は500円~600円。ちょっと高めだけど、買う価値あり!

ゴーヤサラダには欠かせないし、キャベツの千切り、普通の野菜サラダにも、

めちゃめちゃ美味しい中華風ドレッシングです。

ブログ (1).jpg

このゴーヤサラダ、ビールにはもちろん、ワインなら白にぴったり。

苦味を恐れず、ぜひお試しあれ。

 

そしてもうひとつ、我が家の食卓に欠かせない調味料をご紹介!

みなさんご存知ですか??『旭ポンズ』

ブログ (2).jpgかなり昔ですが、TVでタレントやしきたかじんが絶賛していた『旭ポンズ』。

なかなか、その辺のスーパーでは手に入りません。

その昔、初めて出会った『旭ポンズ』は980円でした!!!

最近ではネット販売で500円前後で買えるのでホント便利な世の中になりました。

鍋にはもちろん、ギョーザ、サラダ、冷奴などなど、いろんなモノにかけちゃいます。

今夜は、ナスの素揚げにとろろとネギと旭ポンズで、サッパリいただきます。

JESTブログ 008.jpg

nori

 

 

☆お久しぶりです☆

こんばんわ! サボってすみません・・・加トです。

最近5週連続でスノーボードに行ってしまいました。普通にできるようになってきて
います。昨日も同級生と朝8時から夕方4時まで1時間だけの休憩でずっと滑って
いました。
上手いって言われるまではまだまだですけど・・・骨折れる覚悟で頑張ります!!

次の休みは1ヶ月ぶりにJESTメンバーで今シーズン最後のボードに行きたいと
思います。
お客さんで月曜日休みで行きたいって方は一度お電話ください。社長はスキーヤーです
のでスキーの方も是非是非来てください(^_^.)

今日はアメ車全般で良くあるインテークのガスケット交換の模様をお伝えします。
走行距離・年式で大体のアメ車はこの修理をすると思います。
気づきにくい場所ですのでクーラントの量はマメにチェックしてください。
減っているようでしたら一度ご来店宜しくお願いします。

やり始めの写真が無いですがこれがインテークを外した時の写真です。
中々見ることが無い場所です。

IMGP0378.JPG

ピンクの枠の部分のガスケットが駄目になります。この部分を綺麗にして新しいガスケットを

つけて完成です。

開始から終わりまでの写真が無くすみません。

これから気をつけます・・・

 

加ト