今日は晴れたはいいけど、風が強くて寒いわ。

半袖短パンの体操服姿で、娘はモリコロパークに遠足だけど、、、

風邪ひきませんよーに。

 

私のブログ、かなり日にちが前後しちゃってスミマセン。

先月のお話ですが・・・お楽しみ？ください。

 

・・・4月23日・・・

 

広島への納車も無事終わって、社長のお土産はご当地じゃがりこ。

 

 

 

 

 

 

 

おっと。まだある。

白いプラスチックケースが4つ。

広島のＩ様が帰りがけに「お好み焼き」をお土産にくれたそうだ。

 

具は豚肉とキャベツがたっぷり。

焼きそばと玉子も入っている。

広島だから「広島焼き」かな？

この辺りじゃ「モダン焼き」って言うけど・・・

 

生地の片側に焼きそばを乗せて焼いた感じ。

容器に収納する時に、焼いたのを切って重ねたんだろうか、

切った断面は、生地、焼きそば、生地、焼きそばになっている。

かなりボリューミーだ！！

 

 

 

 

 

 

 

たっぷり塗られた甘めのソース、広島だけに「オタフクソース」かな？

マヨネーズは塗られてない。

 

1人前がズッシリ重くて、容器から溢れんばかりのお好み焼きだったけど、

いつもは小食のガリガリ息子もペロリと完食。

めっちゃ美味しかった♪

 

 

 

 

 

 

 

「もみじまんじゅう」に続き、この度は「お好み焼き」と、

美味しいお心遣いありがとうございました。

 

あぁ～こんなブログ書いてたら、お腹がギュル～ギュル～って。

ちょうどお弁当も届いたことだし、お昼にしま～す。

nori