Garage JEST

 

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義経鍋。

・・・10月17日・・・月曜日・・・JEST定休日・・・のつづき。

 

今日の晩ご飯は~

前にも紹介したことあったかも?

 

義経鍋。

(よしつねなべ)って知ってる人いるかなぁ?

焼肉と鍋が同時に楽しめる鍋なんだな~コレが。

 

我が家では、

真ん中にある鍋の具は、白菜・しいたけ・しらたき・豆腐がド定番。

そこから広がる鉄板部分では、豚を焼くのがこれまたド定番。

すべてはニンニク醤油でいただきます。

 

CIMG4146.JPG

 

 

 

 

 

 

 

飛び散る油はハンパない。

家の中ではできましぇ~ん。

nori