・・・10月17日・・・月曜日・・・JEST定休日・・・のつづき。
今日の晩ご飯は~
前にも紹介したことあったかも?
義経鍋。
(よしつねなべ)って知ってる人いるかなぁ?
焼肉と鍋が同時に楽しめる鍋なんだな~コレが。
我が家では、
真ん中にある鍋の具は、白菜・しいたけ・しらたき・豆腐がド定番。
そこから広がる鉄板部分では、豚を焼くのがこれまたド定番。
すべてはニンニク醤油でいただきます。
飛び散る油はハンパない。
家の中ではできましぇ~ん。
nori