ウチの子供達、納豆チャーハンが大好き。
・フライパンでタマゴをふんわり炒めていったん出しておく。
・よくまぜた納豆を油で少々焦げ目がつくぐらい炒める。
・そこへ、ご飯を投入してさらに炒める。
・刻んだしば漬け、刻んだネギ、ゴマ、最初に炒めたタマゴを投入。
・塩、こしょう、醤油、ごま油などで、味を付け整え完成。
納豆好きにはオススメ。
nori